Рецепт Гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами - Гречка - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами

Автор: Лиза | 25 Oct 2009
Кулинария: Крупы и злаки / Гречка / Рецепт приготовления / Рецепт Гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами

Ингредиенты

• гречневая крупа (2 стакана),
• мясной фарш (500г),
• грибы (300г),
• яйца (2 штуки),
• сливочное масло (60 г),
• тертый сыр (150 г),
• соль,
• сухарики,
• луковицы (2 штуки).

Способ приготовления

Гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами.

Запеканки из гречневой крупы с мясным фаршем и грибами. Первым этапом нам нужно сварить гречневую кашу, затем охладить её. Разбить пару яиц в охлажденную кашу. Тщательно перемешиваем полученную массу.

Далее нам нужен мясной фарш и лук. Жарим лук с мясным фаршем примерно 25 минут, после чего жарим лук с отварными грибами около 20 минут.

Следующим этапом смазываем маслом сковородку, посыпаем её сухарями, кладем 1,5 сантиметровый слой гречневой каши. Поверх кладем мясной фарш, который мы пережаривали с луком. Потом опять кладем слой каши, на который кладутся пережаренные грибы.
На заключительном этапе нам следует закрыть последним слоем каши, поверх посыпать тертый сыр и поставить запекать в духовке на 35-40 минут.

Такой рецепт можно использовать как повседневные рецепты в приготовлении пищи. Наша запеканка из гречневой каши готова.

Приятного аппетита и не ограничивайте себя в еде, используйте белковую диету Дюкана.

© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта (включая фотографии) ссылка на первоисточник обязательна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:
Гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами
Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.71/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.7/5 (49 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Пока здесь нет рецептов - зайдите чуть позже

- Рецепт посмотрело - 004524

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!