Рецепт Рулет с орехами - Кексы и рулеты - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Рулет с орехами

Автор: Чехов | 14 May 2010
Кулинария: Выпечка / Кексы и рулеты / Рецепт приготовления / Рецепт Рулет с орехами

Ингредиенты

• Яйца 6 шт
• Пшеничная мука в/с 2кг
• Масло сливочное 05кг
• Молоко средней жирности500 мл.
• Сахар песок 600гр
• Соль 0,5 чайной ложки
• Сухие дрожжи 1 ст. ложка
• Масло растительное 100мл
• Грецкие орехи 600 гр
• Ванилин

Способ приготовления

Рулет с орехами. Пошаговый фото рецепт приготовления выпечки рулет с грецкими орехами. Из дрожжевого теста как на куличи.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусной выпечки из дрожжевого теста. Особое внимание при приготовлении рулетов, необходимо уделить приготовлению теста, оно должно у вас хорошо подняться, поэтому следуйте пошаговым описаниям приведённого рецепта и в награду вы получите пышную и изящную выпечку к столу. Получите наслаждение от чаепития с рулетом с орехами сделанного своим руками.

Приготовление

1. Теплым молоком заливаем растопленное сливочное масло. Добавляем туда дрожжи, разбиваем 5 яиц, засыпаем 400гр сахара, соль, ванилин, и муку. Из всех этих компонентов делаем замес теста. В замешанное тесто наливаем растительное масло и вновь замешиваем тесто, доводя его до мягкого, эластичного состояния. Замешанное тесто убираем в теплое место и оставляем его там, на 2-3 часа. Через 2-3 часа проверяем, тесто должно подняться. Как тесто поднялось, берём и подбиваем его вновь и опять оставляем, чтобы оно поднялось снова.

2. Орехи промолоть добавить сахар 200 гр. и все смешать. Готовое тесто разделить на части. Раскатать круги. По всему периметру насыпать слой ореховой начинки и свернуть в виде рулетика. Дать рулетам хорошо подняться и расстоятся тесту в теплом помещении примерно 1 час. Затем смазать их взбитым яйцом и поставить на 40 минут в теплую духовку.

3. Готовые рулеты вынуть из духовки и дать остыть.

4. Остывший рулет нарезаем и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

© 2009-2010. Receptytut.ru Готовим дома. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта (включая фотографии) ссылка на первоисточник обязательна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:
Рулет с орехами Рулет с орехами Рулет с орехами Рулет с орехами
Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.46/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.5/5 (59 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Кекс шоколадный в микроволновке Кекс с изюмом Фондан

- Рецепт посмотрело - 008566

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!