Рецепт Креветки жареные по-тайски - Креветки - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Креветки жареные по-тайски

Автор: Катерина Сергеевна | 21 Oct 2009
Кулинария: Морепродукты / Креветки / Рецепт приготовления / Рецепт Креветки жареные по-тайски

Ингредиенты

На 4 порции понадобится:
• 600г крупных очищенных креветок
• сок 1 лимона
• вустерский соус
• соль, молотый черный перец
• 4 помидора
• 2 стол. ложки оливкового масла
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 стручок чили
• 75 г сливочного масла
• 2 стол. ложки карамельного сиропа
• по 0,5 пучка кинзы и базилика

Способ приготовления

Креветки жареные по-тайски - оригинальное блюдо из морепродуктов. Готовить просто, кушать вкусно!

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления креветок жареных по-тайски. Вкус блюда острый, жгучий, т.к. при приготовлении используется чеснок и перец чили. Необычайно вкусно!

Приготовление:
1. Креветки сбрызнуть лимонным соком и вустерским соусом, посолить, поперчить и на 30 минут поставить в холодильник мариноваться. Помидоры очистить от кожицы и, удалив семена, нарезать мелкими кубиками.
2. Измельчить лук и чеснок, обжарить их в оливковом масле. Чили, удалив семена, нарезать и потушить вместе с луком и чесноком. Выложить и обжарить в этом остром соусе креветки.
3. Добавить помидоры и сливочное масло, все перемешать.
Приправить карамельным сиропом и посыпать измельченной зеленью. Еще раз посолить, поперчить и сбрызнуть вустерским соусом.
Приятного аппетита!

© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта (включая фотографии) ссылка на первоисточник обязательна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:

Этот рецепт не имеет изображений.

Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.45/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.5/5 (62 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Пока здесь нет рецептов - зайдите чуть позже

- Рецепт посмотрело - 006624

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!