Рецепт Куриная грудка в соусе - Курица - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Куриная грудка в соусе

Автор: Наталья | 29 Sep 2009
Кулинария: Домашняя птица / Курица / Рецепт приготовления / Рецепт Куриная грудка в соусе

Ингредиенты

Ингредиенты на 4 порции:
5 ст. ложек сока лайма,
5 ст. ложек рома,
2 ст. ложки меда,
5 ст. ложек оливкового масла, соль, перец,
4 куриные грудки (Куриное Филе по 500 г),
500 г помидоров,
200 г зеленого лука с луковичками,
1 ст. ложка семечек фенхеля

Способ приготовления

Рецепт приготовления куриной грудки в соусе:

Маринад для куриной грудки: Перемешать 3 ст. ложки сока лайма с 2 ст. ложками рома, медом и 3 ст. ложками оливкового масла. Посолить и поперчить.

1. Куриные грудки выложить в миску вплотную друг к другу и полить маринадом. Накрыть и поставить на 1 ч в холодильник.

2. Помидоры надрезать крест-накрест, опустить на несколько секунд в кипящую воду и сразу обдать холодной водой. Снять с помидоров кожицу, вырезать основания плодоножек и удалить семена. Мякоть мелко нарезать.

3. Зеленый лук вымыть и нарезать тонкими колечками. Оставшийся сок лайма смешать с ромом, оливковым маслом, зеленым луком и помидорами. Приправить солью, перцем и семечками фенхеля.

4. Маринованные грудки жарить на гриле 20 мин, периодически переворачивая. Грудки выложить на тарелки с соусом.

Готовим соусы в домашних условиях

© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта ссылка на первоисточник обязатьльна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:

Этот рецепт не имеет изображений.

Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.57/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.6/5 (49 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Курица на бутылке Жюльен из курицы с грибами Куриные тефтели Куриная голень, запеченная с луком и сыром Курица с картофелем в рукаве (9 фото)

- Рецепт посмотрело - 004227

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!