Рецепт Томатный сок в домашних условиях - Овощи - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Томатный сок в домашних условиях

Автор: Валя | 11 Oct 2009
Кулинария: Консервирование / Овощи / Рецепт приготовления / Рецепт Томатный сок в домашних условиях

Ингредиенты

для 0,5 л. томатного сока нам понадобится 0,5 кг. помидор
для 1 л. - 1 кг.,
для 3 л. - 3 кг.





Способ приготовления

Томатный сок – для его приготовления можно купить достаточно непривлекательные на вид томаты, главное чтобы они были не очень твердые и имели как можно меньший объем мякоти.
Наши томаты следует тщательно промыть, разрезать удобными для использования долями и, воспользовавшись соковыжималкой, получить томатный сок. Если в результате отжима отходы отжима содержат много сока, необходимо их повторно загрузить в соковыжималку. Эта проблема присуща всем электрическим соковыжималкам. В результате повторного отжима консистенция сока приобретет густоту.
Томатный сок необходимо довести до начала кипения, (не кипятить), не дав остыть разлить по банкам, закрутить крышками и в перевернутом положении накрыть чем-либо теплым, чтобы медленно остыл.

© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта (включая фотографии) ссылка на первоисточник обязательна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:

Этот рецепт не имеет изображений.

Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.93/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.9/5 (68 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Помидоры в собственном соку Икра кабачковая «Вкус детства» Молодые огурчики под маринадом Заготовки из болгарского перца (5 фото) Маринованные огурцы -корнишоны (5 фото)

- Рецепт посмотрело - 008720

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!