Рецепт Рыбные рулетики - Рыба - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Рыбные рулетики

Автор: Белка | 30 Sep 2009
Раздел: Рыба / Рецепт приготовления / Рецепт Рыбные рулетики

Ингредиенты

- 500 гр. Рыбного филе;
- 500 гр. Шампиньонов;
- 100 гр. Твердого сыра
- Оливковое масло для жарки;
- 2ст. ложки сливочного масла;
- 2 яйца;
- Соль перец по вкусу;
- Укроп, кинза, петрушка;
- Панировочные сухари

Способ приготовления

Приготовление блюда Рыбные рулетики:

Отбиваем филе рыбы. Солим, перчим. Шампиньоны нарезаем и обжариваем на оливковом масле. Сыр натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

Приготовление начинки:

Соединяем грибы, сыр, зелень и 2 ст. ложки сливочного масла. Все тщательно перемешиваем.
На отбитое рыбное филе кладем готовую начинку. Сворачиваем рулетом и закрепляем зубочисткой.
Яйца взбиваем в миксере. Каждый рулет обмакиваем в яйце и обваливаем в сухарях. Жарим на оливковом масле до образования золотистой корочки.
Готовые рыбные рулетики посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.


© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта ссылка на первоисточник обязатьльна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:

Этот рецепт не имеет изображений.

Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.58/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.6/5 (53 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Палтус «Аппетитный» Рыба в омлете в духовке (6 фото) Судак в картофельной «чешуе» Фаршированная горбуша в духовке Засолка красной рыбы

- Рецепт посмотрело - 003511

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!