Рецепт Готовим летние салатики - Салаты - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Готовим летние салатики

23 Jul 2012
Раздел: Салаты / Рецепт приготовления / Рецепт Готовим летние салатики

Ингредиенты

• Свежие овощи
• Легкие заправки

Способ приготовления

Что такое лето? Лето – отличное время, когда есть масса свежих фруктов и овощей. Благодаря такому фруктово-овощному изобилию мы можем себе спокойно позволить питаться салатиками. Кстати, недавно в сети появился уникальный рецепт вебмастера, ознакомьтесь.

Салат «Лето».

Чтобы приготовить этот салат, нам будут необходимы:

помидоры – 10 шт.,

огурцы - 5-6 штук,

болгарский перец – 5 шт.

зеленый лук – несколько пучков

лук репчатый – 3 шт.,

чеснок – 2 зубчика

укроп – 2 пучка,

петрушка - 2 пучка

базилик – 1 веточка

Соль и черный перец по вкусу,

Масло растительное

Приготовление. Зелень и овощи хорошо промойте. Возьмите огурцы, предварительно очищенный от семян болгарский перец и лук репчатый, нарежьте все овощи тонкими колечками. Чеснок режется очень мелко. Зелень (зеленый лук, укроп и петрушку) помять руками, засыпать солью и оставить минут на 5-10 и только потом нарезать. Помидоры нужно нарезать небольшими колечками и оставить минут на десять, предварительно не забудьте посыпать их нарезанной зеленью. Пустили сок? Отлично, теперь, поперчив, аккуратно перемешиваем, дабы не потеряли форму наши колечки, доливаем масло и еще раз перемешиваем. Досаливаем по вкусу, выкладываем в салатник. Кому будет полезно такое блюдо? Если вы занимаетесь продвижением сайта под Пингвином и мало двигаетесь, то это для вас!

Салат из огурцов.

Первое впечатление от этого салата – необычное сочетание продуктов. Но, несмотря на сомнения, попробуйте его приготовить – и вы не пожалеете.

Продукты для салата:

свежие огурцы – 5 шт.

рассыпчатая гречневая каша – 0,5 ст.

чеснок – 2 средние зубчика

лук – 1 шт.

майонез

зелень

соль и перец по вкусу

Приготовление. Берем огурцы и режем их соломкой. Добавляем к огурцам полстакана гречки. Мелко режем чеснок и лук, смешиваем с огурцами и гречкой. Теперь солим по вкусу, перчим по желанию, добавляем майонез и украшаем нарезанной зеленью.

Салат с авокадо и огурцом.

Продукты для приготовления салата.

авокадо– 1 крупная шт.

огурец – 1 шт.

салат листовой – 1 пучок

помидоры – 2 средние шт.

лук фиолетовый – 1 шт.

лимон – 1 шт.

масло оливковое - около 40 мл.

чеснок – 1 зубчик

соль и перец по вкусу

петрушка – 1 пучок

Приготовление. Салат листовой моем и рвем на мелкие кусочки. Огурец нарезаем кольцами, помидоры – дольками, лук - полукольцами. Нарезанный лук, чтобы устранить горечь, заливаем кипятком. Из авокадо, разрезав, удаляем семечко, снимаем кожицу и режем ломтиками. Все нарезанное осторожно перемешиваем и укладываем в салатник. Заправка: чеснок, петрушку, оливковое масло, сок, выжатый из нашего лимона, перец и соль вместе измельчаем в блендере. Получив однородную массу-пюре, заправляем ею приготовленный салат.


Приятного аппетита и летнего настроения! Автор рекомендует заказывать лучшие вечные ссылки у него - не будите разочарованы.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:
Готовим летние салатики
Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.68/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.7/5 (34 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Рисовый салат «Восточный» Рисовый салат с яблоками Салат «Цезарь» Салат «Мужской» Салат с сухарями

- Рецепт посмотрело - 003429

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!