Рецепт Кармашки из свиного филе - Свинина - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Кармашки из свиного филе

Автор: Катерина Сергеевна | 31 Oct 2009
Раздел: Свинина / Рецепт приготовления / Рецепт Кармашки из свиного филе

Ингредиенты

На 4 порции понадобится:
• 600г свиного филе
• 20г размягченного сливочного масла
• 0,5 чайной ложки рубленого тимьяна
• 5 персиков
• 1 стол. ложка рубленого жареного миндаля
• 1 кг картофеля.

Способ приготовления

Экономно! Кармашки из свиного филе с сочной начинкой из персиков.

1. Духовку нагреть до 170 градусов. Филе свинины надрезать вдоль, чтобы получился кармашек. Изнутри и снаружи мясо хорошо посолить и поперчить.

2. Сливочное масло смешать с рубленым тимьяном и смазать кармашек изнутри. 3 половинки персиков, сняв кожицу и удалив косточки, нарезать кубиками. Подмешать миндаль. Заполнить начинкой кармашки, края сколоть.

3. Мясо выложить на смазанный маслом противень. Картофель разрезать вдоль пополам и разложить вокруг мяса. Посолить, поперчить. Запекать в духовке около 30 минут. Добавить оставшиеся персики, нарезав их дольками, и поставить еще на 15 минут в духовку.

4. Кармашки завернуть в фольгу. Через 10 минут нарезать ломтиками и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта (включая фотографии) ссылка на первоисточник обязательна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:

Этот рецепт не имеет изображений.

Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.64/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.6/5 (58 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Свинина в пиве

- Рецепт посмотрело - 004652

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!