Рецепт Овощной суп-пюре - Суп - Receptytut.ru

Готовим дома рецепты с фото: 289 рецептов в 101 категориях!

Кулинария готовим дома
Вам необходимо установить flash плейер для просмотра анимации!

Овощной суп-пюре

Автор: Татьяна | 30 Oct 2009
Кулинария: Первые блюда / Суп / Рецепт приготовления / Рецепт Овощной суп-пюре

Ингредиенты

• 1 шт. лук-порей
• 1 большая морковь
• 2 средних цуккини
• 4 спелых помидора
• 600 г брокколи
• 250 г цветной капусты
• 2 шт. картофеля
• соль, перец и другие специи – по вкусу
• сметана, сливки – по вкусу
• оливковое масло – 1 ст. ложка
• гренки – по вкусу

Способ приготовления

Оригинальный рецепт Овощной суп-пюре.
Овощной суп-пюре - это быстро, вкусно и очень полезно! Готовят его из протертых, предварительно сваренных продуктов.

В кипящую подсоленную воду положите овощи, нарезанные кубиками, в следующем порядке: морковь, лук-порей, картофель, цуккини, цветная капуста, помидоры и брокколи. Интервал между закладкой овощей должен составлять 3-5 минут.
Отварите 5-7 минут, добавьте оливковое масло и другие специи. Готовые овощи тщательно измельчите в блендере. Заправьте по вкусу сметаной или сливками.
Подавайте овощной суп-пюре с гренками.

© 2009. Receptytut.ru. Все права защищены. При копировании и републикации рецепта (включая фотографии) ссылка на первоисточник обязательна.

Фото рецепта - нажмите мышкой на фото, если рецепт имеет несколько изображений:
Овощной суп-пюре
Комментарии посетителей (0):

Этот рецепт пока не имеет комментариев пользователей. Добавить комментарий можно справа в меню.

 

Ссылки на рецепт:

Добавить новый рецепт Написать нам по этому рецепту Отправить друзьям этот рецепт Распечатать

Проголосовать за этот рецепт:
  • Currently 1.63/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.6/5 (40 проголосовало )

Оставить комментарий:

Перейти в категории:

Другие рецепты в этой категории:

Щавелевый суп Суп с фрикадельками Гороховый суп с копчеными ребрышками Суп из авокадо Суп с фасолью «Симфония»

- Рецепт посмотрело - 003037

 

 




 

Спасибо, Ваш комментарий будет скоро проверен!